Что готовить ребенку при запорах

Содержание

Правильное питание при запорах у детей: коррекция рациона, разрешенные продукты

Что готовить ребенку при запорах

страница » Кишечник » Запоры

С запорами у детей (вне зависимости от возраста малышей) сталкиваются практически все родители.

Как правило, до года у ребенка, пока он находится на грудном вскармливании, особых проблем с пищеварением не возникает. После введения прикорма они исчезают совсем.

Однако по достижении малышом годовалого возраста, его вновь могут начать беспокоить проблемы со стулом. В большинстве случаев родители справляются с этим самостоятельно, используя специальную диету при запорах у детей.

Особенности запоров в зависимости от возраста

Запор представляет собой патологическое состояние, характеризующееся замедленным прохождением кала по кишечнику. К сожалению, большинство родителей не обращают должного внимания на данную проблему, несмотря на то что такой процесс в детском возрасте может стать причиной многих проблем в более взрослом периоде.

В зависимости от возрастной категории количество испражнений несколько отличается. Все зависит от особенностей физиологии организма и протекающих в нем процессов.

К примеру, сразу после рождения отмечается до 12-ти опорожнений кишечника. Это объясняется рефлексивным и неосознанным процессом. Когда вещества после кормления проникают в кишечник они сразу выводятся.

В то же время нормой считается и дефекация, которая происходит один раз в неделю. В детском возрасте запор определяется не по количеству стула, а по его качеству. В 6-7-месячном возрасте запором является стул, имеющий твердую консистенцию.

К году обычно процесс дефекации нормализуется. Каловые массы выводятся из детского организма 1-2 раза в день — все зависит от индивидуальных особенностей ребенка и его аппетита.

Кроме того, к запору относится не только отсутствие испражнений, но и появление боли и дискомфорта во время самого процесса.

Причины возникновения запоров

Специалисты выделяют множество провоцирующих факторов, из-за которых могут возникнуть проблемы с детским стулом.

К основным причинам запора относят:

  • замедленную перистальтику кишечника;
  • гельминтоз;
  • новые продукты, используемые в первый раз;
  • недостаток жидкости;
  • продукты, в результате потребления которых нарушается работа органов желудочно-кишечного тракта;
  • резкую смену обстановки;
  • ферментную недостаточность;
  • дисбактериоз;
  • склонность к запорам;
  • патологии пищеварительной системы хронической или острой формы;
  • недостаточную физическую активность у малыша;
  • раннее высаживание на горшок.

Несмотря на такое разнообразие провоцирующих факторов, основной причиной нарушения стула все-таки остается неправильно составленный рацион питания и использование продуктов, которые не подходят для детского организма.

Какие диеты используются

Чтобы нормализовать стул у ребенка, педиатр чаще всего прописывает соблюдение диетического питания, которое подразумевает использование диеты номер 3. Она способствует снижению гнилостных процессов и уменьшению вздутия живота.

Основу рациона при данном питании составляют следующие продукты:

  1. Овощи и фрукты. Если каждый прием пищи дополнять овощным салатом, то это позволит стимулировать работу кишечника.
  2. Сухофрукты. Предпочтение рекомендуется отдавать черносливу.
  3. Блюда из рыбы и мяса. Для приготовления используются нежирные сорта. Блюда готовятся на пару или запекаются в духовке. Большой популярностью пользуется куриное мясо. Однако прежде чем его готовить, нужно убрать кожицу.
  4. Каши. Малышам грудного возраста, которые получают прикорм, крупы необходимо тщательно разваривать. Блюда должны быть жидкой консистенции, по внешнему виду напоминающие суп. К году ребенку можно готовить более густые каши. Рекомендуется использовать овсянку или гречку.

Кроме того, отличным вариантом станет и применение кисломолочных продуктов. Это может быть кефир или свежеприготовленный домашний творог.

Общие рекомендации по питанию

По мнению большинства специалистов, лучший способ вылечить запор у ребенка – это применить специальную детскую диету.

Сбалансированное питание является неотъемлемой частью, которое позволяет справиться с расстройством пищеварительной системы. Изменение консистенции стула возможно в том случае, если сменить рацион.

Многие родители при возникновении проблемы не знают, как организовать питание при запорах у детей.

Чтобы добиться положительного эффекта, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций и главных принципов:

  1. В первую очередь необходимо принимать во внимание возраст малыша при составлении диеты против запора.
  2. Уменьшить продукты, оказывающие замедляющий эффект на перистальтику. Также важно увеличить потребление слабительных продуктов, благодаря которым кишечник будет легко опорожняться. Кроме того, нужно уделять внимание и питьевому режиму.
  3. Не стоит забывать и о рационе. Важно сохранять в норме его витаминно-минеральный состав. В организм ежедневно должно поступать необходимое количество белков, жиров и углеводов.
  4. Ребенок должен регулярно соблюдать диету, назначенную специалистом. Только так получится достичь максимального эффекта.

Чтобы малыш не капризничал, врачи рекомендуют вводить диетическое питание постепенно.

Кроме того, для нормализации стула необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Соблюдать режим кормлений. В 2 года ребенок должен питаться до пяти раз в сутки. Если пищу употреблять своевременно, то желудок будет работать без нарушений. Такой режим позволяет наладить своевременную выработку ферментов и гормонов, обеспечивающих бесперебойную работу пищеварительного тракта.
  2. Следить за тем, чтобы последний прием еды был не менее, чем за пару часов до сна, что также обеспечивает нормальное пищеварение.
  3. После пробуждения давать малышу 100 миллилитров чистой воды. В детском возрасте потребляемая суточная норма жидкости должна составлять не менее одного литра.
  4. Приучить ребенка к ежедневным занятиям физкультурой, поскольку физическая нагрузка активизирует моторную функцию кишечника. Пища начинает быстрее проходить по желудочно-кишечному тракту, что снижает вероятность запоров.
  5. В обязательном порядке давать малышу завтрак. Он способствует запуску организма. Завтракать можно кашами или кисломолочной продукцией с пониженным содержанием жира.

Важно не забывать, что в любом лечебном меню основной составляющей является клетчатка. Именно она обеспечивает быстрое продвижение пищи по органам ЖКТ, в результате чего каловые массы своевременно выделяются из организма. Поэтому в рационе всегда должны присутствовать овощи, фрукты и злаки.

Разрешенные продукты

Особое внимание нужно обратить на продукты, расслабляющие кишечник — они помогают легче выводить каловые массы.

В меню необходимо включить:

  • овощи (это могут быть кабачки, свекла, цветная капуста, морковь);
  • хлеб из ржаной муки;
  • кисломолочная продукция (простокваша, кефир, натуральный йогурт);
  • овощные и фруктовые нектары;
  • ячневая и гречневая крупа;
  • мед;
  • свежие фрукты, в особенности сливы, яблоки, абрикосы и чернослив;
  • отруби.

Из нейтральных продуктов, никак не влияющих на появление негативной реакции, разрешается:

  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • творог;
  • пшеничный хлеб.

Также детям, которые уже кушают все, можно готовить яичный омлет на пару.

Из послабляющих продуктов можно давать детям:

  • финики;
  • курагу;
  • инжир;
  • сливы;
  • изюм.

Для достижения необходимого эффекта не стоит включать в рацион сразу все вышеперечисленные продукты. Для начала стоит попробовать что-то одно и проследить за результатом. На завтрак специалисты советуют готовить каши из неочищенных круп.

Запрещенные продукты

В период соблюдения специальной диеты нужно отказаться от продуктов, которые вызывают запор. Из рациона должны быть исключены все жирные, соленые и острые блюда, копчености.

Нельзя употреблять и свиное, а также и утиное мясо. Такая пища не только способствует усилению запора, но и оказывает негативное воздействие на желчный пузырь и печень.

Также запрещено давать детям маринады и консервации. После термической обработки овощи теряют клетчатку и другие полезные вещества.

Не рекомендуется и употребление шоколадных конфет, изделий с кремом, пирожных и тортов.

Жидкость в питании

В возрасте старше года дети должны потреблять большое количество жидкости. Прежде всего речь идет о воде. В 3 года ребенку разрешается пить бутилированную воду специально для такого возраста.

Диета для маленьких детей

Если малыш до года находится на грудном вскармливании и страдает от запоров, то необходимо маме изменить свой рацион питания.

Важно исключить все вредные продукты, предпочтение рекомендуется отдавать полезной еде, которая легко усваивается организмом.

Если ребенок на искусственном вскармливании и у него регулярно возникают запоры, то в этом случае следует добавить в его рацион больше жидкости.

Пример питания на 7 дней

Примерное меню на неделю для ребенка, который находится на полноценном прикорме, представлено в таблице ниже.

За два часа до сна можно давать ребенку стакан кефира или натурального йогурта.

Если при запорах кормить малышей правильно приготовленными блюдами, то эффект будет заметен уже через несколько дней. При этом отмечается отсутствие вздутия живота, нормализация стула, ежедневные дефекации.

Придерживаться лечебной диеты необходимо 2-4 недели. Очень важно, чтобы список продуктов, разрешенных и запрещенных к употреблению, составлял исключительно специалист. В целом, соблюдение сбалансированного рациона не только помогает привести в порядок стул ребенка, но и улучшить его общее состояние.

Источник: https://vseozhivote.ru/kishechnik/zapory/dieta-pri-zaporah-u-detej.html

Диета при запорах у детей: рецепты, правила питания и примерное меню

Что готовить ребенку при запорах

Запор – это медленный, нерегулярный вывод каловых масс из организма. Это распространенное заболевание кишечника у детей всех возрастов. Сбалансированное питание и необходимая диета помогут при проведении комплекса лечебных мероприятий.

Родителям стоит внимательно отнестись к своему чаду, если у него:

  • стул отсутствует продолжительное время;
  • присутствуют жалобы на боли в животе;
  • при походе в туалет «по большому» наблюдаются болевые ощущения, приходится тужиться, напрягаться;
  • кал сформирован в виде сухой плотной «колбаски» или «шарика»;
  • при процессе дефекации в каловых массах присутствуют небольшие кровяные прожилки;
  • присутствует неполное опорожнение кишечника.

Подобные симптомы указывают на присутствие запора. В таких случаях помогать надо незамедлительно. Систематические проявления подобных признаков говорит о склонности организма ребенка к затруднениям в дефекации.

Нормы частоты дефекации

Проблемы с дефекацией у детей – довольно частое явление. Родителям важно помнить примерные нормы частоты опорожнения и консистенции кала, чтобы вовремя распознать признаки заболевания и прийти на помощь детскому организму.

  • У грудного или находящегося на искусственном вскармливании младенца возрастом до 1 года частота стула и частота кормлений должны совпадать. Нормой считается кашицеобразный кал.
  • Частота дефекации детей возрастом от года до трех не должна превышать 1-2 раза в сутки. Стул — оформленный и мягкий.
  • Дети возрастом от 3-х до 7-и лет могут ходить в туалет «по большому» 1 раз в сутки.

У определенной группы малышей при отсутствии неприятных ощущений опорожнение кишечника может осуществляться один раз в 2 или 3 суток. Причина — вероятные наследственные склонности организма.

Запор у детей зачастую не связан с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения. Наиболее распространенными факторами, которые могут вызвать нарушение дефекации, являются:

  • недостаточное потребление питьевой воды;
  • нехватка в рационе продуктов питания, богатых клетчаткой;
  • дисбаланс кишечной микрофлоры в результате проведения антибиотикотерапии;
  • пищевая аллергическая реакция;
  • низкая физическая активность;
  • гельминты;
  • недостаточность пищеварительных ферментов;
  • частые стрессовые ситуации.

При запорах прибегать к частой помощи клизм не рекомендуется. Кишечник привыкает к внешней стимуляции, и ситуация с запорами только ухудшается.

Лечение и профилактика с помощью питания

Для предупреждения и комплексного лечения заболевания необходимо пересмотреть питание ребенка. Даже простое изменение в рационе приводит детский стул к нормализации.

Больше жидкости

При запорах организм обезвожен. Для восполнения жидкости прекрасно подходит обычная кипяченая или бутилированная питьевая вода. Также прекрасно подойдут отвары ромашки, свежевыжатые овощные соки, отвары фенхеля или укропа, кисломолочные напитки домашнего приготовления. Вся потребляемая жидкость должна быть комнатной температуры. Нельзя употреблять газированную воду и крепкие чаи.

Принципы диетического питания

При лечении и профилактике запора требуется составить правильный режим питания. Он одинаков для всех детей — возраст не имеет значения.

  • Прием пищи — минимум пять раз в день.
  • Завтрак обязателен.
  • Кормить заболевшего крошку можно часто, но дробно.
  • Во время перекуса можно давать есть детям свежие фрукты.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна.

Диета №3

Данная диета для детей при запорах включает в себя увеличение питьевого режима, введение в ежедневный рацион большего количества свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой, и исключает продукты, вызывающие газообразование в кишечнике.

Разрешено

Список продуктов и блюд рекомендованных при соблюдении диеты:

  • сливочное и подсолнечное масло;
  • кисломолочные домашние продукты — простокваша, сыворотка, йогурт;
  • отрубной хлеб;
  • овощные супы;
  • разваренные каши;
  • омлет, приготовленный на пару;
  • овощные салаты;
  • нежирная курица и рыба;
  • натуральные соки с мякотью;
  • свежие фрукты;
  • несладкие и нежирные десерты.

Что запрещено

При соблюдении диеты категорически запрещены следующие продукты и блюда:

  • обезжиренный творог;
  • отварной рис, вермишель;
  • манная каша;
  • жирное мясо;
  • мясо жирной птицы (утка, гусь);
  • копченые колбасы;
  • твердый сыр;
  • соления и маринованные овощи;
  • лук и чеснок;
  • жареные яйца;
  • свежий пшеничный или ржаной хлеб;
  • грибы;
  • мясные полуфабрикаты;
  • из фруктов — груши;
  • кисель.

От творога и от сыра нужно отказаться, так как у детей до 3-х лет от них бывает ухудшение дефекации.

Чтобы диета была действенной, а маленький человек не чувствовал себя ущемленным, необходимо, чтобы вся семья придерживалась данного рациона.

Грудной возраст

Чтобы помочь справиться с запором грудничку, находящемуся на натуральном вскармливании, для профилактики запора маме просто достаточно пересмотреть свое питание. Необходимо убрать все тяжелые и вредные продукты. В мамином рационе должна преобладать легкая еда. Если же малыш на искусственном вскармливании, то ему достаточно будет просто увеличить потребление теплой питьевой воды.

Чтобы не было подобных заболеваний в дальнейшем, диету для мамы и малыша должен расписать врач.

Что можно кушать детям от 1 до 3 лет

В год дети потребляют в своем рационе овощные и фруктовые пюре. При соблюдении диеты от запора большинство разрешенных продуктов подвергаются термической обработке — отвариваются, тушатся, запекаются. Для детей до 3 лет рацион питания составляет мама.

Диета для ребенка от 3 до 7 лет

В этот период малыш уже принимает взрослую пищу. У ребенка уже сформировались вкусовые пристрастия, и некоторые диетические продукты могут вызывать отвращение.

Приблизительное меню для детворы от 3 лет:

  • Завтрак: каша пшеничная разваренная, теплый отвар ромашки с хлебом и натуральным ягодным джемом.
  • Перекус: порция натурального йогурта и пресная булочка.
  • Обед: овощной супчик, куриная паровая котлета с овощным пюре. Овощной салат, компот из сухофруктов.
  • Полдник: фруктовый сок с мякотью и детское несладкое печенье.
  • Ужин: кусочек тушеной нежирной рыбы, пшеничная каша, салат из свеклы.
  • За 2 часа до сна можно выпить немного нежирного кефира.

Диета для подростков от 7 лет

Изменение в режиме питания, психологические нагрузки в учебе – две частые причины запора у школьника. Школьные уроки не всегда позволяют придерживаться правильного режима питания. Чтобы оградить подростка от последствий нерегулярного приема пищи, нужно давать ему с собой контейнеры с едой. Тогда школьник сможет свободно перекусить в определённое время на переменах.

Вот перечень примерных блюд, которые можно не разогревать в школе, и рекомендованы для ребенка, склонного к запорам:

  • овощные оладушки;
  • домашний йогурт;
  • фруктовый салат;
  • салат из овощей с подсолнечным маслом.

Правильный режим питания и полезные продукты придадут школьнику заряд активности, помогут сконцентрироваться на успеваемости и усвоении пройденного материала.

Простые рецепты диетических десертов

Чтобы ребенок с удовольствием проходил лечение, и в будущем не было запоров, желательно вместе с ним приготовить несколько простых, но действенных блюд.

  1. Вкусные колобки. Ингредиенты: курага, чернослив, ягоды крушины. Измельчить все составляющие, добавить чайную ложку меда. Все перемешать, сформировать небольшие колобки – драже. Обвалять в молотом кунжуте.
  2. Необычное фруктовое пюре. Для его приготовления необходимо взять одинаковое количество чернослива, кураги, добавить три части яблок. С помощью блендера измельчить, перемешать. Если нет свежих фруктов, то можно использовать засушенные, предварительно замочив их в теплой воде.
  3. Вкусная паста. В ее состав входит курага, чернослив, грецкие орехи и инжир. Все перемолоть блендером, добавить столовую ложку меда. Хранить такую пасту можно в холодильнике. Давать по чайной ложке за час до еды.

Эти десерты рекомендуется употреблять детям и взрослым при хроническом запоре.

Гимнастика при запоре

Лечебные упражнения в комплексе с диетой помогают организму ребенка быстрее справиться с запором. Небольшие физические нагрузки позволяют улучшить кровоснабжение органов малого таза, снимают спазмы и улучшают отхождение скопившихся газов, а также укрепляют брюшные мышцы. Комплекс упражнений несложен и может выполняться в домашних условиях:

  • Подтягивание коленей к животу. Выполняется лежа на спине.
  • Подъем ног вверх. Лежа на спине, не сгибая ноги в коленях, поднимать их перпендикулярно полу.
  • «Ножницы». Лежа на спине, разводить и сводить прямые ноги, постепенно поднимая их над полом. Колени не сгибать.
  • «Велосипед». Все также, лежа на спине, имитировать ногами езду на велосипеде.
  • Приседания.
  • Ходьба на месте.
  • Наклоны корпуса в стороны. Исходное положение – ноги на ширине плеч.
  • Наклоны вперед, стараясь коснуться пальцев ног.

Массаж при затрудненной дефекации сводится к легким поглаживаниям по часовой стрелке в области живота. Движение необходимо начинать от пупка и постепенно увеличивая радиус витка спирали.

Детскому организму очень просто нанести вред, поэтому при лечении запоров не стоит увлекаться медикаментозными средствами лечения. Гораздо проще и полезней пересмотреть и внести корректировки в рацион питания ребенка и всей семьи, чтобы исключить появление этого деликатного заболевания и возможные неприятные последствия.

Источник: https://GastroTract.ru/simptom/zapory/dieta-pri-zaporah-u-detej.html

Диета и примерное меню при запорах у детей 2 лет с рецептами

Что готовить ребенку при запорах

Очень многие родители сегодня задаются вопросом, какой должна быть диета при запорах у детей 2 лет рецепты блюд для деликатного очищения кишечника. С таким неприятным состоянием, как запор, сталкиваются люди самых разных возрастов, в том числе и маленькие дети.

Как правило, это происходит из-за недостатка белка в организме и несоблюдения правил здорового питания. Ребенок при этом может страдать не только от болезненных ощущений в брюшной области, но и от изжоги.

Каким должно быть питание ребенка, периодически сталкивающегося с запорами?

Правила диетического питания

То, что у ребенка в этом возрасте могут возникать проблемы с дефекацией, является вполне естественным, поскольку работа организма еще полностью не отлажена.

Если запоры перейдут в хроническую форму, с возрастом это может вызвать различные проблемы со здоровьем: 

  • сбой в обмене веществ;
  • зашлакованность.

Чтобы не допустить всего этого, родители должны следить за рационом ребенка, поскольку правильная работа кишечника в большей степени зависит именно от употребляемых продуктов.

Специалисты утверждают, что для улучшения пищеварения у ребенка первым делом необходимо скорректировать его режим питания.

При запоре очень хорошо себя зарекомендовала диета №3, во время её соблюдения необходимо придерживаться следующих правил: 

  1. Давать пищу ребенку в 2 года нужно небольшими порциями. Питаться лучше всего понемногу, но зато часто.
  2. Последний прием пищи должен быть организован не позже чем за пару часов до сна. Если ребенок будет наедаться непосредственно перед сном, поступившие продукты не успеют перевариться, и утром малыш будет страдать от чувства тяжести и болезненных ощущений.
  3. Чтобы запустить обменные процессы, проснувшись утром нужно выпивать стакан воды. При запорах крайне важно соблюдать питьевой режим, в день нужно выпивать минимум 1,5 литра дистиллированной воды.
  4. Для нормализации пищеварения малышу нужно будет поддерживать физическую активность. С ним необходимо не только много гулять, но также приучить делать зарядку по утрам.
  5. В рацион малыша постепенно следует вводить отруби, но делать это очень осторожно. Лучше всего начинать с четверти чайной ложки (в сутки), постепенно увеличивая количество.
  6. В рационе должны постоянно присутствовать каши. Чтобы они не утратили свои ценные свойства, их рекомендуется не доваривать и выключать за пару минут до готовности.

В период лактации кормящей матери также необходимо следить за своим питанием, поскольку вместе с грудным молоком поступаемая пища будет передаваться и ребенку. 

Примерное меню

У 2-летних детей при запорах рецепты диеты могут быть весьма разнообразными, главное, чтобы в рационе присутствовало большое количество свежих овощей и фруктов.

Вот каким приблизительно должно быть ежедневное питание: 

  1. Завтрак. Овсяная каша, приготовленная на воде. При желании к ней можно добавить небольшое количество меда. Также на завтрак ребенку можно дать постное печенье.
  2. Второй завтрак. Натуральный йогурт и небольшой ломтик ржаного хлеба.
  3. Обед.

    Суп с кусочком мяса или гречка с отварной котлетой. Обед можно дополнить овощным салатом.

  4. Полдник. Нежирный кефир с постным печеньем.
  5. Ужин. Гречневая каша и стакан компота.

Ребенка в 2 года, также как и остальных детей нельзя заставлять есть. Если нет желания, то настаивать не стоит.

Если ребенок захочет есть перед сном, максимум, что разрешено – это стакан кефира. Правильное питание при запорах в кратчайший срок устранит эту проблему и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Простая и здоровая пища также поможет оздоровить организм и насытит его необходимыми витаминами и микроэлементами.

Источник: https://proctologi.com/zapor/dieta-zaporah-detej-2-let.html

Какие продукты можно давать детям при запорах: диета при запоре

Что готовить ребенку при запорах

Самой распространенной проблемой, которая волнует многих молодых родителей, это – запор у малыша. Такое патологическое явление объясняется тем, что у маленьких детей система ЖКТ еще не полностью сформирована, поэтому часто в ее рабочих функциях наблюдаются сбои, что и является причиной задержки стула.

В связи с этим, родители интересуются, какие продукты давать ребенку при запорах, чтобы не усугубить ситуацию, а от каких лучше отказаться.

Запор у детей

Запор (констипация) – это отсутствие акта дефекации на протяжении двух и более суток. Пищеварительная система детского организма находится на стадии становления, поэтому работает не совсем корректно.

Однако существует и ряд внешних факторов, которые способны спровоцировать задержку опорожнения кишечника:

  1. Ранее введение прикорма (до 6 месяцев).
  2. Недостаточное потребление жидкости.
  3. Наследственность.
  4. Дисбактериоз.
  5. Глистная инвазия.
  6. Неправильный режим питания.
  7. Прием некоторых лекарств.
  8. Психологический фактор.
  9. Дефицит клетчатки либо избыточное присутствие белков и жиров.
  10. Слабые мышцы из-за малой двигательной активности ребенка.

Симптомы запора у детей

  1. Твердый и сухой кал.
  2. Каловые мазки на нижнем белье (энкопрез).
  3. Присутствие крови в испражнениях, на трусиках и туалетной бумаге.
  4. Натуживание в момент дефекации.
  5. Вздутие живота.
  6. Температура.

Виды

Запоры у детей бывают следующих видов

  1. Функциональные.
  2. Органические.
  3. Ложные.
  4. Эпизодические.
  5. Острые.
  6. Хронические.

Если у ребенка отмечаются проблемы с процессом дефекации, нельзя пускать эту ситуацию на самотек, которая чревата многими осложнениями, в том числе и детским геморроем, а также другими неприятными явлениями:

  1. Выпадение прямой кишки.
  2. Самоотравление организма каловыми токсинами.
  3. Ослаблением иммунной системы.
  4. Появлением анальных трещин.
  5. Развитием сопутствующих патологий.

Однако прежде чем перевести малыша на специальный рацион, необходимо посоветоваться с врачом и пройти обследование для точного установления причины образования запоров.

Особенности детского питания при запорах

Диета для детей при запорах — ключевой фактор в комплексной терапии этого патологического отклонения. Ее тщательное соблюдение ускоряет процесс выздоровления малыша и приближает момент возвращения к полноценному питанию без риска развития в будущем каких-либо нежелательных последствий для организма.

Диета при запорах у детей — ключевой фактор в комплексной терапии недуга

Помимо этого, при сбалансированном питании маленький организм получает достаточное количество важных для него веществ: белки, углеводы, жиры, микроэлементы и витамины.

Родителям необходимо помнить о важных принципах диетпитания:

  1. Составляя диету, учитывать возраст малыша и особенности питания для его возрастной категории.
  2. Приоритет отдавать тем продуктам, которые максимально активируют перистальтику кишечника, а количество крепящих снизить, насколько это допустимо.
  3. Не забывать о суточной норме потребления ребенком жидкости, в идеале это около 2-3 стаканов воды, компота или других полезных напитков.
  4. Учитывать количество калорий в еде, витаминов, минералов, а также о суточной норме углеводов, жиров, белков, которая должна соответствовать возрасту малыша.

Ниже представлен список допустимых и нежелательных продуктов, которые обязаны присутствовать или отсутствовать в меню крохи, сообразно его возрасту.

Какая еда разрешена при болезни

Итак, диетпитание при запорах у ребенка непременно должно отвечать его возрастной категории, именно от данного критерия и будет зависеть, что можно, а что нельзя кушать.

Разрешенные продукты при запоре у детей:

  1. Овощные блюда (салаты, винегреты).
  2. Свежие фрукты.
  3. Домашнее натуральное варенье, джем.
  4. Вареное мясо и рыба.
  5. Кисломолочные продукты.
  6. Размягченные сухофрукты и блюда из них (приоритет отдается черносливу).
  7. Натуральный йогурт, кефир, простокваша.
  8. Каши (гречневая, пшеничная, овсяная).
  9. Мед (при отсутствии на него аллергии).
  10. Хлеб из муки грубого помола.

Чего избегать при образовании запоров

Продукты, которых следует убрать из рациона питания:

  1. Крепкий чай, какао, кофе.
  2. Кашу из риса, манки.
  3. Выпечку из дрожжевого теста.
  4. Макаронные изделия.
  5. Такие овощи: лук, чеснок, редис, редьку.
  6. Жареную и богатую на белок пищу.
  7. Свежий белый хлеб.
  8. Чипсы и фастфуды.
  9. Пища быстрого приготовления (полуфабрикаты).

Дефицит воды в организме – одна из основных причин запора у ребенка

Также не забывать о том, что одной из причин запоров у детей является дефицит воды в организме. В итоге этого кал становится плотным, а его передвижение по кишечнику затрудняется. Во избежание этого фактора родителям необходимо контролировать суточный объем потребляемой жидкости.

Продукты с послабляющим действием

Для решения проблемы запоров у малышей, в их меню должны постоянно присутствовать продукты с послабляющими характеристиками. В этом плане отлично себя зарекомендовали такие слабительные продукты при запорах у детей:

  1. Морковный сок.
  2. Кефир с небольшой добавкой растительного масла.
  3. Чернослив.
  4. Отварная свекла.
  5. Картофельный сок с медом.
  6. Свежие абрикосы или курага.

Не секрет, что маленьким деткам свойственно отказываться от тех или иных блюд, поэтому можно готовить лечебные блюда с хитринкой, например:

  1. Небольшое количество отрубей, которые богатые на клетчатку, подмешивать в салатики, кашки, йогурт.
  2. В измельченные орехи прибавить мелко порезанный чернослив (курагу), мед и сформировать небольшие конфеты.
  3. Алоэ проявляет мягкое послабляющее влияние. Немного мякоти листочка алоэ измельчают и добавляют в десерты, например, в те же конфеты, о которых говорилось выше.

Лечебное питание при констипации у малышей

Специальный стол – одно из важных направлений в терапии отсутствия дефекации  у малышей. Какой бы не была этиология задержки опорожнения кишечника, без лечебного меню здесь не обойтись. В большинстве эпизодов, пересмотр рациона позволяет полностью устранить симптомы обстипации у ребеночка.

Итак, что же приготовить, когда кроха мучается запорами? В качестве примера, лечебное меню ребенка при запорах в 2 года:

  1. Завтрак: запеченный омлет, овощной салат.
  2. Перекус: чернослив, запеченное яблоко.
  3. Обед: борщ на овощном отваре со сметаной, вареная рыба, узвар из сухофруктов.
  4. Полдник: оладьи из тыквы.
  5. Ужин: пшеничная каша, салат из свежих фруктов.
  6. Перекус: кефир.

Для предупреждения запора у ребенка в три года, питание должно быть не менее четырех раз в сутки

Для малышей трехлетнего возраста питание обязано быть не менее четырех раз в сутки, а порции необходимо готовить не сильно большими, что способствует лучшему усвоению еды кишечником. Итак, чем кормить ребенка в 3 года при запорах? В качестве примера, можно использовать ниже приведенные варианты.

Пример 1

Можно приготовить следующие блюда:

  1. Завтрак: рассыпчатая гречневая кашка , чай, ломтик подсушенного батона с вареньем либо джемом.
  2. Перекус: натуральный (нежирный) йогурт с добавлением меда либо варенья, хлеб с отрубями либо сухарики.
  3. Обед: Легкий супчик на слабом овощном/ мясном отваре, паровая куриная котлетка с картофельным пюре, салатик из свеклы, черный хлеб, компотик.
  4. Полдник: Натуральный фруктовый/ овощной сок с мякотью, галетное печенье.
  5. Ужин: овощная запеканка с рыбой, салатик из свежих овощей, подсушенный хлеб, компот.
  6. Перекус: простокваша (кефир).

Пример 2

Меню питания при запорах у детей 3 лет:

  1. Завтрак: Ячневая каша, пюре из чернослива, некрепкий чай с медом, подсушенная булочка.
  2. Перекус: Яблочный сок с мякотью, хлеб с отрубями.
  3. Обед: Салатик из огурцов и помидор с оливковым маслом, отварное мясо с картофельным гарниром, компот и черный хлеб.
  4. Полдник: творожная запеканка.
  5. Ужин: винегрет, овощная запеканка с рыбой, чай с булочкой с отрубями.
  6. Перекус: простокваша, кефир или маложирный творожок.

Составляя меню блюд не забывать о том, что все они должны готовиться отварным, тушеным способом либо запекаться.

Детское меню для профилактики запоров

Присутствие у ребеночка запоров – довольно серьезный вопрос, для его предупреждения необходимо придерживаться ряд правил, которые помогут избежать развития этого явления:

  1. Если организм малыша склонен к запорам, проконсультироваться с педиатром и составить план профилактических мер.
  2. Уделять внимание режиму питания.
  3. Следить за регулярностью актов дефекации.
  4. Кормить ребенка блюдами, согласно рекомендациям специалиста.
  5. В особых случаях, с разрешения педиатра использовать хорошее слабительное лекарство.

При частых запорах у детей рекомендуется обратиться к врачу

Отдавать предпочтение блюдам, содержащие те продукты, которые разрешено использовать при проблемах с дефекацией. Не кормить ребенка избыточным количеством конфет, жареными блюдами, жирными видами мяса и рыбы, а также полуфабрикатами, о которых упоминалось выше. Предпочтение отдавать полезной еде, особенно богатой на клетчатку, которая положительно влияет на работу всего ЖКТ.

Заключение

Во избежание запоров у ребенка прислушиваться к советам педиатра, отрегулировать рацион питания, исключить или свести к минимуму продукты, которые способны спровоцировать затруднения с опорожнением кишечника. Важным моментом в борьбе с запорами является правильный режим сна, регулярное опорожнение кишечника, применение слабительных средств (только с разрешения врача).

Не забывать о сопутствующих мерах, которые могут помочь избежать нежелательного явления, например, народные средства и массаж животика. Все эти полезные рекомендации способны не только вылечить запор, а и предупредить его образование.

Источник: https://vashproctolog.com/proktologiya/zapor/lechenje/kakie-produkty-mozhno-davat-detyam-pri-zaporah-dieta-pri-zapore.html

Диета при запорах у детей: правила для разного возраста

Что готовить ребенку при запорах

Неправильное питание – главная причина расстройств пищеварения у любого человека, независимо от его возраста и пола. Особенно чувствителен к нарушениям детский ЖКТ, так как он еще полностью не сформирован.

И самым частым сбоем пищеварения у ребенка считают запор. Но он довольно легко лечится, для этого необходимо правильное питание, но диета при запорах у детей должна быть особой.

Она отличается от рациона у взрослых и ее стоит придерживаться в дальнейшем для профилактики задержки стула.

Чем кормить ребенка при запоре

Задержка стула возникает при ухудшении перистальтики кишечника, недостатке жидкости и клетчатки в рационе, избытке жиров и белков. Поэтому диета при запорах у ребенка должна восполнять недостаток нужных компонентов и исключать вредные продукты. При составлении меню необходимо учитывать такие факторы:

  • возраст ребенка;
  • калорийность рациона, его витаминно-минеральный состав, баланс БЖУ;
  • режим питания;
  • способ обработки продуктов.

Питьевой режим

Это отдельный момент, помнить о котором обязательно. Недостаток жидкости в организме приводит к затруднению перемещения каловых масс в кишечнике, так как они становятся сухими. Ребенок ежедневно должен употреблять 3 или 4 стакана жидкости.

Диетологи рекомендуют перед завтраком поить детей чистой водой, негазированной (кипяченой, фильтрованной или бутилированной). Достаточно половины стакана. Другие напитки давать до еды нежелательно.

В течение дня дети могут пить компоты, морсы, кефир, некрепкий чай. Кислые соки не рекомендованы, можно давать сладкий нектар, но в небольшом количестве.

Что нужно включить в диету

Для улучшения перистальтики необходима клетчатка, поэтому основу питания должны составлять овощи, каши. Они богаты грубыми волокнами, «пробуждающими» кишечную перистальтику.

Необходимое количество витаминов и углеводов дают фрукты, но при запорах лучше включить в меню сухофрукты – чернослив, курагу – так как они обладают легким слабительным действием. Хорошо помогают отруби – их можно добавлять в салаты и каши, супы, или можно покупать хлеб с отрубями.

В меню обязательны кисломолочные продукты, так как они тоже нормализуют пищеварение, насыщают организм белком, кальцием, витаминами. Рацион дополняется отварной рыбой, нежирным мясом – источниками белка.

Необходимое количество фруктов и овощей в рационе ребенка

Главные продукты при запоре у детей от 2 лет – овощи и фрукты. Ниже приводится таблица примерного количества этих продуктов в рационе детей разного возраста.

НаименованиеКоличество в разном возрасте, г/сут
1-6 лет6-10 лет11-17 лет
Овощи210-260400450-470
Фрукты90-100300300

Что нельзя ребенку при запоре

Независимо от того, сколько ребенку лет, необходимо исключить из меню все крепящие продукты. К ним относят крепкий чай и кофе, какао, свежее молоко, белый хлеб и сдобу, макароны.

Под запретом жирная пища, также стоит ограничить белковые продукты.

Не рекомендуется есть макароны, рисовую и манную каши. Из овощей под запретом редька и редис, вреден избыток лука и чеснока, бобовых. Полное табу на фаст-фуд, сухарики и чипсы, закуски и сладости с большим содержанием жиров, искусственных добавок.

Особенности диеты в разном возрасте

Меню при запорах у детей формируют, исходя из их возраста. Меняется набор продуктов, их соотношение и методы приготовления. Но во всех случаях питание составляют по нормам. Рацион должен быть полноценным, разнообразным, дающим организму все необходимое.

Меню в 1–3 года

При запорах в этом возрасте исключены жареные, маринованные и копченые блюда. В ограниченном количестве разрешаются жиры, в том числе, жирная рыба, мясо.

В ежедневный список блюд включают свежие фрукты и овощи (в виде салатов), каши, супы, простоквашу, йогурты без синтетических добавок. Можно добавлять отруби в кашу или салат или давать ребенку хлеб с отрубями.

Питание необходимо делать дробным. Предусмотреть 2 завтрака, обед, полдник, ужин и стакан простокваши либо кефира перед сном.

Меню в 3 – 7 лет

Питание в этом возрасте не меняется – все так же необходимо большое количество фруктов и овощей в свежем виде, вареных или тушеных. Дают каши (кроме рисовой и манной), рекомендуемое количество нежирного мяса и рыбы, кисломолочных продуктов. Для послабления стула полезен виноград, хорошо помогает курага с черносливом, отруби.

Меню для детей старше 7 лет

Питание детей в этом возрасте уже не отличается от взрослого, но по-прежнему исключены жирные, жареные, копченые блюда. Запрещено употребление сладкой газировки, десертов и закусок с искусственными добавками и высоким содержанием жира.

В «черном списке» фаст-фуд, фабричные сладости, сухарики и чипсы. Но как быть, если ребенок их просит, понятно не всем родителям. Запрещать их своему подросшему чаду в этом возрасте уже не имеет смысла.

Ребенок найдет способ отведать запретный плод. Лучше объяснить сыну или дочери, в чем вред этих продуктов, но если очень хочется, можно однократно отступить от правил. Главное, чтобы это не вошло в привычку.

Диета для подростков при запоре

Подросткам, которые страдают от проблем со стулом, необходимо употребление продуктов, оказывающих стимулирующее действие на перистальтику пищеварительного тракта. Включение в меню кураги и чернослива, тыквы, моркови, капусты, свеклы помогает восстановить работу ЖКТ.

Сухофрукты можно есть вместо сладостей, а из овощей делать салаты, рагу, варить супы. Свежие фрукты и ягоды (яблоко, виноград, сливы, абрикосы и так далее) тоже «пробуждают» пищеварение.

Для полноценного развития подросток должен есть мясо и рыбу, но нежирных сортов.

Обязателен кефир, творог, ряженка, простокваша, натуральный йогурт. Способ обработки продуктов – варка, тушение или запекание. Фаст-фуд запрещен, как и разнообразные сухарики, чипсы, готовые закуски, сладкая газировка.

Что готовить ребенку в течение недели

По каким правилам и из чего готовить блюда, уже понятно. Но что именно приготовить ребенку, какие есть рецепты — этими вопросами родители задаются практически каждый день.

Полезных блюд немало, поэтому с питанием малыша в течение недели не возникнет проблем, в том числе, и с его разнообразием.

Гречневый суп с помидорами

Такой суп можно готовить на курином или овощном бульоне. Поджарку не делают, нежелательно большое количество картофеля, можно положить немного тертой моркови.

Гречневая крупа – хорошее средство для нормализации работы ЖКТ, как и помидоры. Для более насыщенного вкуса перед подачей суп посыпают небольшим количеством зелени.

Овощное рагу

Идеальное блюдо при запорах. В его основе – цветная капуста или брокколи, кабачок, морковь, болгарский перец, томаты.

Можно добавить стручковую фасоль, немного картофеля, нежирного мяса (курица, телятина, кролик). Вариантов овощного рагу много, поэтому разнообразить меню можно без труда.

Куриные тефтели на пару

Такие тефтельки насыщают организм ребенка белком и помогают в пищеварении. Готовить их просто – из куриного филе, моркови и небольшого количества лука делают фарш, формируют тефтели, которые готовят на пару.

Готовые тефтельки можно подать с овощным пюре, кашей или вместе с бульоном, посыпать зеленью. Точно так же готовят паровые котлеты из мяса или рыбы.

Смесь из сухофруктов

Вкусное и эффективное слабительное. Берут курагу с черносливом, изюм, можно добавить фиников. Все это перемалывают в мясорубке, добавляют немного мёда.

Есть смесь нужно раз в день, по чайной ложке. Она способствует укреплению иммунитета, благотворно влияет на весь организм. Это самое полезное лакомство, и не только для детей.

Кефир с черносливом на ночь

При серьезных проблемах со стулом хорошо поможет кефир или простокваша, йогурт, ряженка с черносливом. Несколько ягод и стакан кисломолочного напитка быстро устраняют запор, это хорошее средство даже при многодневном запоре.

Примерное меню на неделю

Стоит подробнее остановиться на дневном рационе малыша. Чем кормить ребенка каждый день — ниже приводятся примеры рационов на неделю, выбрать можно любой вариант.

1 день

  • бутерброд из хлеба с отрубями и творогом, некрепкий чай;
  • йогурт;
  • овощное рагу, куриные тефтели, компот из сухофруктов;
  • овсяное печенье, сок или компот;
  • гречневая каша, кефир.

2 день

  • овсяная каша без молока с добавлением чернослива и кураги, сок;
  • ряженка;
  • салат из свежих овощей, суп с фрикадельками, сухарики, чай;
  • фрукты;
  • винегрет, чай.

3 день

  • оладьи из яблок, компот;
  • хлеб с отрубями, творожная масса, чай;
  • овощной суп, паровые котлеты из рыбы, чай;
  • ряженка и несколько ягод чернослива;
  • омлет, сок с мякотью.

4 день

  • бутерброд из хлеба с отрубями и молодым сыром, некрепкий чай;
  • йогурт;
  • постные щи, салат из овощей, отварная рыба, компот;
  • овсяное печенье, ряженка;
  • пшенная каша, сок.

5 день

  • творог с фруктами или сухофруктами, компот;
  • сухофрукты;
  • свекольник, гречневая каша с паровыми куриными котлетами, хлеб с отрубями, чай;
  • простокваша, немного кураги;
  • салат из вареных овощей, сок.

6 день

  • овсяная каша с изюмом и яблоками, чай;
  • цельнозерновой хлеб с молодым сыром, питьевой йогурт;
  • рагу из овощей, отварное мясо, хлеб с отрубями, компот;
  • фрукты;
  • нежирный творог, сок.

7 день

  • печеные яблоки, творог, компот из фруктов и шиповника;
  • йогурт;
  • борщ, запеченное мясо, гречневая каша, чай;
  • овощной салат, отвар из сухофруктов;
  • овощное рагу, чай.

Это ориентировочное меню на всю неделю, в которое включен первый и второй завтрак, обед, полдник и ужин. Его не обязательно придерживаться строго – каждое блюдо можно заменить любым другим.

Главное, что следует помнить, это способ приготовления еды (варка, тушение, запекание), соотношение овощей, мяса и каш в рационе. Существует много рецептов специального питания, несложно найти для своего ребенка подходящие. И всегда следует давать сухофрукты – они хорошо помогают при запорах и отлично заменяют конфеты.

Источник: https://swedmed.ru/zapor/kakaya-dieta-polezna-pri-zaporax-u-detej.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.