Запеченные яблоки при метеоризме

Содержание

От яблок пучит живот: как справиться с дискомфортом и почему он возникает

Запеченные яблоки при метеоризме

Консультанты по полезному питанию советуют включать в рацион свежие фрукты как источник витаминов, минеральных веществ, полезных для пищеварения компонентов.

Особенное внимание рекомендуется обращать на яблоки. Они низкокалорийны, содержат пищевые волокна.

Среди недостатков есть один неприятный — от яблок пучит живот, что происходит из-за их неправильного употребления или особенностей состава.

Почему от яблок пучит живот

Вздутие живота от яблок вызвано сразу несколькими веществами в их составе. Хотя эти фрукты положительно влияют на пищеварительный тракт, но при избыточном поступлении нарушают пищеварительные процессы в кишечнике. Вздутие провоцируют такие вещества, как пектин, клетчатка, сахар.

Влияние пектина на пищеварение

Яблоки – рекордсмен по содержанию пектина. Это вещество относится к растворимой клетчатке, превращается в желеобразную массу в конечном отделе пищеварительного тракта. Переваривание замедляется и благодаря этому появляется ощущение сытости на несколько часов.

Если человек съедает много яблок, то образуется вязкий состав, который препятствует всасыванию сахаров. Из-за избытка этих углеводов в кишечнике начинаются процессы брожения, начинается метеоризм (в полости органа собираются газы).

Причина в свойствах клетчатки

Для стабильной работы кишечника нужно, чтобы в организм поступала клетчатка. Нерастворимая, она впитывает лишнюю влагу, токсины, шлаки и выводит их наружу. Еще одна функция вещества – усиление перистальтики.

Клетчатка в наибольшем количестве содержится в кожуре яблок. Если человек чрезмерно увлекается такими фруктами, то клетчатка не дает расщепляться пище в кишечной полости. Непереваренные остатки скапливаются и провоцируют вспучивание, чрезмерное образование газов.

Несовместимость яблок с другими продуктами

Пучит живот от яблок и в том случае, если неправильно включать их в рацион. Плоды лучше есть как перекус, за 30-40 минут до основного приема пищи или уже после, минимум через 1,5 часа.

Это позволяет избежать нежелательного влияния пектина и клетчатки на переваривание еды.

Если после обеда съесть через 20 минут яблоко, то оно при расщеплении выделит в желудок фруктовую кислоту, которая будет взаимодействовать с ранее съеденной пищей.

Есть ряд продуктов, с которыми несовместимы яблоки. Это пища с высоким содержанием белка или углеводов:

  • мясо;
  • орехи;
  • сдоба;
  • бобовые культуры;
  • картофель.

Наилучшее время для яблок – первая половина дня. А если поужинать фруктами, то наутро расстройство пищеварения обеспечено.

Другие причины вздутия живота от яблок

Разные сорта яблок отличаются по цвету, размеру, содержанию сахара. Как правило, понять, сладкий фрукт или нет, можно по окраске кожуры. Если мякоть содержит много сахара, то уже несколько плодов спровоцируют вздутие кишечника.

Если от яблок пучит, то это может быть сигналом о нарушении деятельности пищеварительного тракта. Наиболее частые из них:

  • гастрит;
  • панкреатит;
  • язвенная болезнь;
  • холецистит.

Поджелудочная железа и желчный пузырь не могут в воспаленном состоянии полноценно выполнять свою функцию, возникает дефицит ферментов, обязательных для расщепления сложных соединений. Железы вырабатывают меньшее количество сока, из-за чего весь пищевой комок не может перевариться.

При гастрите и язвенной болезни стенка желудка не производит достаточного количества соляной кислоты, страдает также и моторная функция.

Замедляется скорость передвижения пищевого комка по ЖК-тракту. В толстом кишечнике остаются сложные вещества, которые провоцируют вздутие.

Что делать при вздутии

Если после употребления яблок пучит, то нужно принять меры, чтобы снизить газообразование. Для этого можно  уменьшить количество фруктов в рационе, правильно их употреблять или помочь себе лекарственными препаратами.

Лекарства

Препараты, помогающие справиться с метеоризмом, делятся на несколько категорий:

  • абсорбенты;
  • средства, помогающие восстановить микрофлору кишечника;
  • ветрогонные лекарства;
  • антациды.

Чтобы убрать из кишечника газы, можно воздействовать на них разными способами. Активированный уголь впитывает лишнюю жидкость, токсины, шлаки, газ. Эспумизан, Боботик разрушают пузырьки, схлопывая их. Это способствует и дефекации. Схожим действием обладает чай «Плантекс», отвар фенхеля, укропа.

Гастал как антацидное средство снижает кислотность желудочного сока, поэтому препятствует вспучиванию. Поскольку брожение вызвано нарушением микробного состава кишечника, то восстановление нормального соотношения бактерий защитит от ухудшения состояния (Бифидумбактерин).

Как предотвратить вздутие живота от яблок

Если от фруктов пучит кишечник, важно обратить внимание, при каких условиях это происходит. Чтобы дискомфорт не застал врасплох, нужно выбирать твердые плоды без признаков порчи. Недозрелые, как и переспелые яблоки, нарушают работу пищеварительного тракта. Если во вторых избыток сахара, то в первых – фруктовых кислот, раздражающих слизистую оболочку желудка и кишечника.

Лучше всего обращать внимание на плоды с кисло-сладким вкусом.

Для приема фрукта оптимальное время — второй завтрак. Но лучше яблоки дополнять бананом.

Суточная норма пектина, оптимальная для слаженного пищеварения – 15 г., в яблоке его содержание около 5 г. Но 3 фрукта – это много для человека, достаточно будет и 2. А остальную потребность в пектине лучше реализовать за счет другой растительной пищи.

Профилактика вздутия – очистка плодов от кожуры, удаление сердцевины. В этих частях содержится значительная часть этих веществ. Если натереть яблоко на терке, это облегчит его переваривание и уменьшит риск образования газов.

Полезные рекомендации

Зная о полезных свойствах яблок, некоторые начинают их есть в немереных количествах, сталкиваясь с неприятной ситуацией, когда начинается вздутие, урчание, отрыжка. Поэтому нужно помнить, что достаточно 1-2 фрукта в день, чтобы ощутить пользу и не вызвать негативных проявлений.

Дисбактериоз могут спровоцировать не клетчатка или пектин, а недостаточная гигиена перед употреблением. Нужно мыть под проточной водой руки и фрукт, прежде чем съесть его. Бактерии на поверхности кожуры нередко становятся причиной кишечной инфекции и расстройства.

Если яблоки у человека вызывают вздутие кишечника, можно попробовать их запекать. Это сохранит полезные вещества и частично разрушит.

Фрукты – важный источник растительных волокон, поэтому отказываться от их употребления не стоит. Нужно ответственно подойти к вопросу выбора и подготовки плодов, и тогда вреда от них не проявится.

Источник: https://swedmed.ru/gazy/ot-yablok-puchit-zhivot.html

Диета при метеоризме и скоплении газов в кишечнике

Запеченные яблоки при метеоризме

Вздутие живота – состояние, о котором не принято говорить вслух. Однако люди, хотя бы раз столкнувшиеся с метеоризмом, знают, насколько сильный он доставляет дискомфорт.

Чтобы улучшить самочувствие, используются лекарственные препараты, приемы массажа и коррекция питания.

О последнем из методов стоит говорить подробнее – давайте обсудим, какой должна быть правильная диета при вздутии живота.

Избыточное образование газов в просвете пищеварительного тракта, или метеоризм, ведет к вздутию живота и появлению физического дискомфорта. Развитие неблагоприятного состояния во многом связано с особенностями рациона: существуют продукты, при переваривании которых усиливаются бродильные процессы в ЖКТ. Подробнее о них мы поговорим в разделе, посвященном планированию схемы питания.

Кроме того, некоторые виды пищи не переносятся пациентом из-за наличия аллергии или ферментной недостаточности, дисбактериоза. Правильно составленное меню позволяет снизить или полностью устранить риск возникновения вздутия живота, и диета при метеоризме кишечника становится не только методом профилактики, но и способом терапии.

Принципы диеты

Для избавления от повышенного газообразования нужно учитывать такие характеристики меню как:

  • состав (введение только разрешенных блюд);
  • кратность приема пищи (при метеоризме и вздутии живота пациент должен кушать небольшими порциями 4-6 раз в день, лучше в одно и то же время);
  • калорийность рациона (рассчитывается в зависимости от возраста, рода занятости и должна покрывать энергетические затраты в течение суток);
  • обработка (нужно питаться едой, подвергнутой тушению, варению или приготовленной на пару).

Пища должна быть теплой, а не горячей или слишком холодной, это усиливает спазм кишечника. Диета при повышенном газообразовании планируется так, чтобы избегать частых перекусов всухомятку, «на бегу».

При вздутии и метеоризме нельзя переедать – это усиливает газообразование. Есть нужно не торопясь, выделяя на каждый прием пищи достаточное время – иначе есть риск заглатывания воздуха и дополнительного растяжения кишечника.

В качестве перекуса при сильном голоде не следует выбирать шоколад или сдобную выпечку, особенно в сочетании с кофе или какао. Целесообразно вести дневник, в котором указываются все употребленные за день продукты – так проще выявить варианты еды, повышающие газообразование в кишечнике у конкретного пациента.

Планируем рацион

Если вздувается живот, необходима диета, которая улучшит состояние желудочно-кишечного тракта, позволит справиться с избыточным газоотделением через прямую кишку (флатуленцией), с которым связан дискомфорт, особенно при пребывании в обществе других людей. Рацион на неделю следует планировать заранее, чтобы пища принималась в одно и то же время дня и была полноценной и полезной, удовлетворяла вкусовые потребности.

Что можно есть при метеоризме?

Чтобы избавиться от повышенного газообразования, рацион при вздутии кишечника может включать:

  1. Постные сорта мяса и рыбы (суфле, биточки, бульоны).
  2. Яйца, сваренные всмятку.
  3. Паровые омлеты.
  4. Сухари из пшеничной муки.
  5. Хлеб вчерашней выпечки.
  6. Твердый сыр в небольшом количестве.
  7. Кисломолочные продукты (при нормальной переносимости лактозы).
  8. Картофель, свекла.
  9. Морковь, кабачки, тыква.
  10. Крупа манная, овсяная, гречневая, рисовая.
  11. Яблоки в запеченном виде или свежие сладких сортов ограниченно.
  12. Растительное, сливочное масло – в небольшом объеме.

Еду готовят на пару, тушат в духовке или отваривают в кастрюле. Из приправ разрешается петрушка и укроп. Фрукты, овощи и зелень подают на стол в термически обработанном виде, свежие растительные продукты при метеоризме употребляют только при улучшении состояния в ограниченном количестве.

Что нельзя кушать при вздутии живота?

Питание при метеоризме не должно быть хаотичным, с длительными паузами и периодами голодания между обильной едой. Такой подход к меню ведет к сбоям моторики кишечника, из-за чего газообразование только усиливается.

Какие продукты не должна включать диета при метеоризме у взрослых? При вздутии живота запрещено есть:

  • сдоба;
  • свежий хлеб;
  • макароны;
  • полуфабрикаты (пельмени, котлеты и т.д.);
  • жареные, жирные, копченые блюда;
  • консервы;
  • сало;
  • грибы;
  • крупа перловая;
  • соевое молоко, тофу;
  • шоколад, конфеты, варенье;
  • сухофрукты;
  • бобовые;
  • картофель в больших количествах;
  • жареные или сваренные вкрутую яйца;
  • икра рыб;
  • дыня, виноград, груши;
  • сырой лук;
  • редис;
  • чеснок;
  • капуста;
  • колбасы;
  • соления;
  • острые приправы;
  • чипсы, сухарики;
  • пицца.

При вздутии и метеоризме не рекомендуется жевать резинку. Это ведет к заглатыванию воздуха и увеличению выработки желудочного сока, что может стать причиной воспаления. Не стоит также разговаривать во время еды.

Нужно понимать, что при некоторых видах заболеваний, проявляющихся вздутием, достаточно даже небольшого количества причинно-значимого продукта для провокации симптомов. И при избыточных газах следует всегда контролировать питание. Диета при метеоризме соблюдается постоянно, даже если пациент чувствует себя хорошо.

Напитки

Питание при вздутии живота обязательно должно сочетаться с достаточным употреблением жидкости – не менее 2-2,5 л в день для взрослого человека. В ином случае есть риск развития запоров, а значит, повышенного образования газов и внутренней интоксикации организма.

Диета при метеоризме и вздутии не должна включать такие напитки как:

  • Цельное молоко.
  • Кофе.
  • Какао.
  • Газированные напитки.
  • Пиво, алкоголь.
  • Пакетированные фруктовые и овощные соки.
  • Молочные коктейли.
  • Жирные бульоны.

Кисломолочные напитки употребляют в зависимости от индивидуальной переносимости, так как у некоторых людей есть выраженный недостаток фермента лактазы, из-за чего даже обычный кефир или йогурт может ухудшить состояние.

Можно пить воду без газа, некрепкий зеленый чай, отвар шиповника, укропную воду, компот без сахара. При улучшении самочувствия может быть разрешено употребление какао на воде, разведенного натурального фруктового или овощного сока.

Рецепты

Составляя при метеоризме меню на день и на неделю, стоит ориентироваться на составы блюд, которые адаптированы под потребности пациентов, страдающих вздутием живота. Давайте рассмотрим несколько самых популярных рецептов.

Сырники на пару

Понадобится:

  • творог – 0,25 кг;
  • яблоки – 2 шт. небольших;
  • сахар – по вкусу;
  • мука – 2 столовых ложки;
  • немного растительного масла;
  • яйцо куриное – 1 шт.

Смешайте творог, белок и желток и сахар, добейтесь однородной консистенции с помощью блендера. Очистите от кожуры и мелко натрите яблоки, добавьте их к уже подготовленной массе, внесите муку.

Из теста скатайте шарики, смажьте емкость пароварки растительным маслом и выложите сырники. Включите таймер на 45 минут. При нормальной переносимости можно украсить их после остывания медом или вареньем.

При вздутии хорошо употреблять такое блюдо на завтрак или ужин.

Диетический суп с фрикадельками

Подходит людям при метеоризме и заболеваниях ЖКТ, готовится из таких продуктов:

  1. Фарш куриный филейный или говяжий без жира – 0,2 кг.
  2. Яйцо – 1 шт.
  3. Соль, укроп, петрушка – по вкусу.
  4. Лук – 50 г.
  5. Лавровый лист.
  6. Болгарский перец – 1 шт.

Смешайте фарш с яйцом, укроп и петрушку, немного лука, посолите и сформируйте фрикадельки. Поставьте на газ кастрюлю с водой – пока она закипает, нарежьте овощи.

Когда появятся пузырьки, добавьте мясные шарики, затем лук и болгарский перец. Внесите приправы, соль.

Как только суп достигнет готовности, выключите огонь и накройте крышкой на 10 минут, чтобы блюдо настоялось. Подавайте на стол в теплом виде.

Печеные яблоки

Это одно из самых полезных сладких блюд при вздутии. Потребуется взять:

  • яблоко сладких сортов – 6 шт.;
  • вода кипяченая – 4 столовых ложки;
  • мед – 6 ч.л.;
  • немного корицы;
  • 1 ст.л. сахара.

Вымойте яблоки, снимите наполовину кожуру. Вырежьте семечки, оставив «дно» (сделайте емкость, из которой не будет выливаться сок). Смешайте сахар и корицу, окуните в эту смесь верхушки фруктов и положите внутрь по чайной ложке меда. На противень вылейте воду, поставьте блюдо в духовку на 30 минут.

После приготовления сразу переложите яблоки на тарелку, убрав с фольги, чтобы она не пристала к фруктовой мякоти. Ешьте в теплом виде с помощью ложки, можно подавать на завтрак, ужин или десерт в течение дня.

Все блюда при повышенном газообразовании лучше употреблять в свежеприготовленном виде.

Длительное хранение, даже в холодильнике, не рекомендуется.

Отвар шиповника

Этот напиток повышает иммунитет, улучшает состояние ЖКТ (при отсутствии острых воспалительных процессов, язв) и имеет приятный вкус. Он готовится следующим образом:

  1. Плоды шиповника измельчают.
  2. Берут воду в соотношении 1 л на 100 г ягод.
  3. Настаивают под крышкой несколько часов (до 12).

Плоды заливают холодной водой и выдерживают до закипания, затем плиту выключают, снимают отвар и накрывают крышкой. Настаивают под полотенцем, дожидаясь естественного остывания. Добавлять сахар не рекомендуется, хотя если напиток кажется совсем уж несладким, категорического запрета нет. При переносимости разрешено употреблять также немного меда.

Источник: https://GastroZona.ru/simptomy/gazoobrazovanie/dieta-pri-meteorizme.html

Почему от яблок появляется вздутие и пучит живот?

Запеченные яблоки при метеоризме

Почему от яблок пучит живот, усиливается газообразование, а в некоторых случаях наблюдается расстройство пищеварения? Ведь считается, что этот фрукт очень полезен и благотворно влияет на работу органов пищеварительного тракта.

Как яблоки влияют на организм?

Яблоко относится к весьма ценным продуктам, содержащим массу органических кислот, витаминов, а также полезные пищевые волокна: клетчатку и пектин. Но именно два последних компонента могут стать причиной повышенного газообразования в кишечнике.

Влияние клетчатки на пищеварение

В яблочной кожуре содержится большое количество клетчатки (растительных волокон). Она не перевариваются организмом. В умеренных количествах клетчатка очень полезна, поскольку как губка впитывает в себя шлаки и токсины и выводит их. Пищевые волокна усиливают и перистальтику кишечных стенок.

Но именно этот фактор может спровоцировать сильное вздутие и расстройство стула (понос) при чрезмерном употреблении яблок. При слишком сильном сокращении кишечных стенок пища, поступающая из желудка, просто не успевает расщепляться ферментами и бактериями в кишечном тракте, большинство частичек остается непереваренными, образуется большое количество газов, живот начинает пучить.

Сочетание яблок с другими продуктами

От яблок может пучить живот и в том случае, если употреблять их неправильно.

Так, фрукт, съеденный за полчаса до еды, не спровоцирует процессов брожения в кишечном тракте, тогда как плод, съеденный после нее, может вызвать вздутие и изжогу.

Яблочная кислота, вступающая в реакцию с поглощенной чуть ранее пищей, только усиливает риск возникновения неприятных ощущений. Лучшее время для употребления яблок через 2 часа после сытного завтрака или обеда.

Кроме того, яблоки не совместимы с таким продуктами как:

  • мясо;
  • орехи;
  • яйца;
  • белый хлеб;
  • картофель;
  • бобовые.

Учитывая, что выработка желудочного сока у человека сокращается после 18 часов, фрукты желательно употреблять в первой половине дня. И ни в коем случае не есть их перед сном, яблочная мякоть вызовет активные процессы брожения в кишечнике, и на утро человека начнет пучить.

Очень внимательно следует относиться к плодам с дефектами. Черные точки, вмятины, мягкие участки под кожурой – все они содержат гнилостные бактерии, которые при попадании в кишечник вызывают процессы брожения и гниения, что приводит к тому, что живот начинает пучить.

Также не следует употреблять яблоки в чрезмерном количестве:

  • детям при часто возникающих коликах – живот начинает сильно пучить, боли усиливаются и становятся более частыми;
  • беременным женщинам при беременности, осложненной токсикозом – увеличивается риск появления изжоги и расстройства стула;
  • людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника – усиленная перистальтика способствует ускоренному продвижению по кишечнику частичек пищи, нарушает формирование каловых масс, это провоцирует еще большее раздражение слизистой оболочки, что вызывает болезненные спазмы в области живота.

Врачи предупреждают, что рекламируемая многими худеющими яблочная диета может оказаться не слишком полезной для организма.

Те, кто решил избавиться от лишних килограммов таким способом должны быть готовы к расстройствам пищеварения: живот может сильно пучить, могут возникнуть урчание, метеоризм, диарея, тошнота.

В такой ситуации, все ценные микроэлементы, содержащиеся во фруктах (железо, калий, органические кислоты), не будут усвоены организмом. Более того постоянный понос может спровоцировать обезвоживание, потерю солей организмом и привести к его полному истощению.

Другие причины вспучивания

Почему от яблок пучит живот, если фрукты употребляются в умеренном количестве? В этом случае причиной могут быть и нарушения в работе органов пищеварения.

Если даже один плод вызывает вздутие, чаще всего это свидетельствует о сбоях в работе поджелудочной железы, когда наблюдается дефицит ферментов, расщепляющих продукты.

В этом случае, часть пищи, поступающая в организм, не распадается на составляющие, поэтому возникает брожение и повышенное газообразование, начинает пучить живот, появляется тяжесть, боль, тошнота.

Также, если при употреблении яблок, даже в умеренных количествах, часто пучит живот, возможно, это связано с такими заболеваниями как:

  • дисбактериоз;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • холецистит;
  • гастрит.

Также не следует употреблять яблоки в больших количествах после продолжительного приема антибиотиков. Преобладание патогенной микрофлоры будет мешать нормальному усвоению пищи и всасыванию переваренных желудком веществ.

Что делать при вспучивании?

Если пучит живот после употребления яблок, в первую очередь требуется вывести из организма вещества, вызывающие брожение и повышенное газообразование. В этом помогут следующие медикаментозные препараты:

  • Активированный уголь – сильный абсорбент, поглощающий газ и вредные вещества.
  • Эспумизан – быстро помогает, когда начинает пучить живот у взрослых или детей. Препарат схлопывает пузырьки газа, устраняет тяжесть, вздутие.
  • Бифиумбактерин – помогает восполнить количество полезных бактерий, нормализовать состав кишечной микрофлоры.
  • Плантекс – средство на основе семян фенхеля, снижающее проявление метеоризма.
  • Гастал – препарат, понижающий кислотность в желудке.

Почему от яблок часто бывает вздутие и пучит живот?

Запеченные яблоки при метеоризме

Яблоки являются не только очень вкусным, но и полезным фруктом, оказывающим благоприятное воздействие на работу органов ЖТ. Почему от яблок пучит живот и бывает вздутие, а иногда и расстройство пищеварения? Какие же причины этого явления, и что делать для того, чтобы предотвратить эти нежелательные последствия приема в пищу яблок?

Почему от яблок пучит живот — причина в свойствах клетчатки

Пищевые волокна, которые содержатся в немалом количестве в кожуре яблок, называются клетчаткой. Клетчатка играет довольно важную роль в пищеварении. Попадая в организм, клетчатка разбухает и действует, как «губка». Сама она не может перевариваться организмом, однако вбирает в себя токсины и шлаки, накопившиеся в организме, и выводит их, усиливая при этом перистальтику стенок кишечника.

Чрезмерное употребление этого вещества либо сбои в пищеварительной системе, могут привести к сильному вздутию живота. Это происходит по той причине, что еда, которая поступает в кишечник, не успевает перевариваться при интенсивном сокращении стенок кишечника. В результате частицы пищи остаются в неизменном виде, что ведет к образованию газов пи вспучиванию живота.

Свойства яблочного пектина

Кроме клетчатки в плодах яблони содержится пектин, который при попадании в кишечник превращается в гелеобразное вещество, которое препятствует всасыванию сахарозы. В умеренном количестве пектин оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ. При этом повышенное содержание пектина вызывает брожение в кишечнике и развитие метеоризма.

Совместимость яблок с другими продуктами

Употребление не следует совмещать с такими продуктами:

  • с картофелем;
  • с мясом;
  • с хлебобулочными изделиями;
  • с орехами;
  • с бобовыми культурами;
  • с яйцами.

Привести к вспучиванию может и неправильное употребление яблок:

  1. Нежелательно употреблять яблоки поздно вечером, потому как после 18 часов в организме человека снижается производство желудочного сока. Съеденное на ночь яблоко может спровоцировать процесс активного брожения. В результате чего человека будет пучить утром после пробуждения.
  2. Лучше всего съедать яблоко спустя пару часов после плотного приема пищи. Если съесть яблоко перед самой едой, оно не вызовет брожение, при этом съеденный фрукт после приема пищи может вызвать изжогу и вздутие живота. Причиной этого является то, что яблочная кислота при контакте с недавно съеденной пищей способна только усиливать неприятные симптомы.
  3. Риск газообразования повышается с возрастом – он значительно выше у тех, кому больше 40 лет. Это связано с возрастными особенностями организма накапливать железо в тканях, поэтому организм отвергает поступление новых порций этого элемента.
  4. В разных сортах яблок содержится разное количество клетчатки и пектина, поэтому и воздействие на организм тоже отличается. Также следует знать, что в сладких сортах яблок содержится также фруктоза, которая способна усиливать газообразование.

Что делать, если пучит живот?

Избавиться от чрезмерного газообразования можно с помощью некоторых лекарственных средств:

  • Сорбенты, которые поглощают появившиеся токсины и другие вредные вещества благодаря пористой структуре. Это может быть активированный уголь, а также такие средства, как белый уголь, Сорбекс, Энтеросгель. Следует помнить, что продолжительность лечения должна быть не более месяца, чтобы не повредить микрофлору в кишечнике.
  • Препараты с ветрогонным действием, например, Эспумизан, способствующий перевариванию питательных веществ.
  • Препараты, понижающие кислотность, которые принимают при повышенной кислотности. Это помогает избавиться от отрыжки, изжоги и вздутия живота: Гастал, Гастрацид, Барол.
  • лекарства с бифидобактериями, или пробиотики, которые способствуют восстановлению здоровой микрофлоры кишечника, обогащая желудочно-кишечный тракт полезными бактериями: Линекс, Ацилакт, Бифидумбактерин и другие.

Избавиться от вздутия живота и метеоризма можно также с помощью укропной воды, которую можно купить в аптеке, либо приготовить самостоятельно.

Для приготовления средства семена укропа заливаются кипятком, после настаивания и процеживания укропную воду принимают после еды в количестве полстакана. Вместо укропа можно применять семена фенхеля либо тмина.

Это расслабит кишечник, облегчит отхождение газов и снимет дискомфортные ощущения, связанные со вздутием живота.

Почему от яблок пучит живот

Запеченные яблоки при метеоризме

Многим людям известно чувство, когда пучит живот после потребления некоторых продуктов или праздничных застолий.

Если сбоев со здоровьем нет, то причина вздутия живота заключается в неуместном сочетании продуктов для процесса переваривания органами ЖКТ.

На фоне этой информации может появиться вопрос: «почему от яблок пучит живот, даже если фрукт ни с чем не смешивать?».

В рамках этой статьи будет рассказано, какие образом влияют яблоки на организм и почему многие люди жалуются на повышенный метеоризм после их потребления.

Также будет освещены ответы на вопросы, связанные с устранением проблемы, как способами официальной медицины, так и полагаясь на народные рецепты.

Особенности потребления яблок

Такой фрукт, как яблоко высоко оценивается нашими соотечественниками. Это нисколько неудивительно, ведь в его составе есть масса органических кислот, полезных волокон и витаминов.

Только такие компоненты, как пектин и клетчатка и становятся виновниками ситуации, когда пучит живот от яблок у здорового человека.

В составе кожуры фрукта есть растительное волокно – клетчатка, да еще и в большом количестве. Перевариться организмом полностью она не способна.

Если потреблять ее в умеренных порциях, можно получить исключительно пользу. Обусловлено это тем, что клетчатка выступает в роли губки, впитывающей токсины и шлаки. В последующем она выводит эти неблагоприятные элементы прочь.

Немаловажным плюсом клетчатки является усиление перистальтики стенок кишечника. Но почему же после яблок наблюдается вздутие, понос и метеоризм?

Такое явление чаще всего возможно, если чрезмерно переесть фрукт. Сильное сокращение стенок кишечника  не дает еде из желудка полностью перевариться. В итоге образуется газовое скопление, а человек чувствует, как живот пучит.

Что же касается пектина, то это также не менее полезный компонент. Он отличается благоприятным воздействием на нарушенный обмен веществ.

Оказавшись в полости кишечника, пектин становится гелеобразной массой, тормозящей процесс впитывания сахарозы.

Только опять-таки при чрезмерном потреблении яблок, может быть повышенное скопление в полости кишечника пектина.

Это состояние провоцирует процесс брожения, живот после яблок начинает пучить. Сопровождается ряд явлений повышенным газообразованием.

Нужно заметить, что количество данных элементов в яблоках не всегда одинаково. К примеру, на пектин богаты кислые фрукты или же сладко-кислые, чаще всего, они зеленые по цвету.

А вот сладкие яблоки красного цвета полны натурального сахара. В свою очередь, фруктоза также виновник метеоризма у человека.

На фоне чрезмерного количества ее в организме может проявиться отрыжка и жжение во рту.

Метеоризм – это

Немаловажно будет уточнить понятие метеоризма. Это явление представляет собой избыточное скопление в желудочно-кишечном тракте газов.

Сопровождается состояние вздутием живота, тяжестью и чувством дискомфорта,  болевым синдромом, отрыжкой и горечью в полости рта.

Обозначим нормы здорового человека. В полости кишечника и желудка у него будет содержаться около 900 куб. см газов, а то и больше.

В среднем человек испускает их до 15 раз. Газы нужны, дабы организм правильно функционировал. Из этого стоит сделать вывод, что пукать – полезно. Но все должно быть в меру.

Причины метеоризма при употреблении яблок

Основная причина метеоризма после потребления вкусных яблок будет заключаться в том, что в составе фруктов много микроэлементов и клетчатки.

Если скушать сразу пару яблок за 1 прием, то органы ЖКТ не смогут справиться с повышенной нагрузкой. Сопровождается этот процесс брожением непереваренной до конца пищи.

Лучше всего не кушать яблоки  перед тем, как ложиться спать. Во время сна органы ЖКТ не перестают работать, но их темпы выполнения задач существенно замедлены.

Желудок будет просто не способен справиться с избытком поступившей еды, которая, так и не расщепившись, отправиться в полость кишечника.

Еще одна настоятельная рекомендация заключается в том, чтобы не кушать сорванные с деревьев яблоки сразу. На поверхности фрукта будет масса микробов.

Попавшие в организм бактерии не только станут причиной для метеоризма, но и запустят ряд процессов, которые приведут к недугам.

Газообразование может быть повышено  в случае, когда человек ест сладкие фрукты. Чтобы избежать подобного явления, можно запечь яблоки в духовке.

При обработке температурой, число фруктозы уменьшается, но это нисколько не отражается на составе микроэлементов в составе яблок.

Выходит, что печеные яблоки не только вкусны, но и полезны, да еще и не способны вызвать повышенное газообразование.

Правильное сочетание яблок и других продуктов

Нужно учесть, что вспучивание живота возможно, если человек не умеет правильно сочетать яблоки с другими продуктами.

Ни в коем случае не стоит кушать фрукт с мясом, картошкой, хлебом, орехами, куриными яйцами, бобовыми.

Также не нужно есть яблоки перед сном по той причине, что после активного брожения в организме, с утра человек столкнутся с повышенным газообразованием, не зная, что делать, дабы в последующем не краснеть в кругу других людей.

Рекомендовано кушать 1 яблоко после 2-хчасового перерыва от приема пищи. Если яблоко съесть до начала трапезы, то факт брожения в организме отсутствует, но в свою очередь избежать вздутия и изжоги вряд ли получится.

Обусловлено это содержанием в фрукте яблочной кислоты. Когда она вступает в контакт с потребляемой пищей, то наблюдается усиление вышеуказанных неприятных признаков.

Нужно заметить, что люди после 40 лет чаще подвержены риску образований повышенного количества газов после потребления свежих яблок.

Все дело в том, что с годами организм теряет возможность накапливать в своих тканях железо.

В итоге, когда яблоко поступает внутрь, органы не желают принимать новые порции данного микроэлемента, а потому и начинается метеоризм.

Факторы риска

Не менее часто вздутие живота, интенсивный метеоризм сигнализируют о том, что в организме человека наблюдается серьезный разлад.

Если же человек съел яблоко, учитывая все вышеуказанные рекомендации, но все равно столкнулся с дискомфортными ощущениями, то, скорее всего, причина кроется в присутствующем недуге.

Сюда стоит отнести:

  • воспаление панкреатической железы;
  • сахарный диабет;
  • холецистит;
  • язву 12-типерстной кишки;
  • гастрит;
  • дисбактериоз полости кишечника.

В случае с гастритом, после потребления яблок может начаться газообразование в более солидных масштабах, нежели это присуще здоровому человеку.

Все дело в том, что яблочная кислота способна повысить выработку желудочного секрета. Этот факт способен усугубить состояние здоровья человека, вызвать боль, повышенный метеоризм и горечь во рту.

Даже после прохождения антибактериальной терапии, возможно, что человек станет сетовать на метеоризм. Объясняется это тем, что такие препараты могут нарушить баланс полезной микрофлоры в полости кишечника. Не удается нормализовать процесс усвоения еды, а потому наблюдается нарушение всасывания веществ, которые были переварены желудком.

Меры профилактики

Соблюдая простые правила, человек может обезопасить себя от появления неприятной симптоматики после потребления такого фрукта, как яблоки.

Ниже будут перечислены профилактические мероприятия:

  1. кушать нужно только вымытые свежие яблоки. Нужно осмотреть плод, чтобы на нем не было признаков гнили. На поверхности могут присутствовать бактерии болезнетворного характера. Когда они окажутся внутри системы организма человека, то полезная флора будет угнетена. За этим и последует процесс брожения;
  2. в день можно кушать не более трех яблок. В обратном случае, когда человек отказывается придерживаться умеренных доз, он может столкнуться с нарушением работы пищеварительного тракта;
  3. яблоки кушать нужно исключительно спелыми. Если же это не так, в составе плода будет слишком много фруктовых кислот. Данный процесс приведет к ослаблению кишечника. Сопровождается явление повышением кислотности сока, отрыжкой и изжогой;
  4. лучше отдать предпочтение тому сорту яблок, который соответствуют состоянию вашего организма. Людям с повышенной кислотностью подойдут сладкие сорта, а с пониженной – подкисленные фрукты;
  5. правила сочетания яблок нужно соблюдать (они указаны в разделе статьи немного выше), если не хочется столкнуться с урчанием в животе, неприятной болью и вздутием;
  6. яблоки есть нужно только после еды или же перед трапезой за 1 час. Есть учителя, которые советуют ученикам съедать по одному фрукту перед началом экзаменационных тестов. Обусловлен совет тем, что в составе яблок есть фруктоза, усиливающая деятельность мозгового отдела. Только если ребенок съест фрукт на пустой желудок, есть вероятность обострения язвы или же гастрита. Это же относится и к взрослым людям.
  7. не стоит прибегать к яблочным диетам. Подобная мера больше по душе женщинам, которые надеются на моно-питании скинуть лишние килограммы. Только в погоне за красивым телом мало, кто задумывается, какой вред будет принесен организму подобным рационом. Диетологи разрешают кушать не больше 6 яблок в сутки, если норма превышена – проблем со здоровьем избежать не получится;
  8. заботливые родители должны знать, что из свежих яблок делать пюре своему чадо нельзя. Это угощение способно вызвать раздражение стенок органов пищеварительного тракта. Чтобы побаловать маленького гурмана, лучше сначала отварить яблоко, а лишь потом его размять с помощью терки или же вилки;
  9. если переварить яблоки органам ЖКТ не удается, нужно пройти обследование в больнице. Эта мера действительно важна, так как позволит установить состояние здоровья и подтвердить, что патологий нет;
  10. кушать яблоки при языке, гастрите, острой или же хронической форме панкреатита, сахарном диабете нельзя;
  11. с помощью диеты можно убрать метеоризм. Яблоки можно будет кушать, но после того, как фрукт пройдет паровую или же термическую обработку.

Медикаментозное лечение

Если человек столкнулся с тем, что его живот пучит после употребления свежих яблок, нужно убрать факт брожения.

Сделать это можно, если принять сильнодействующий сорбент активированный уголь. Препарат способен убрать газ и вещества вредного характера.

Также принесет пользу быстро действующий препарат Эспумизан. Он устраняет вздутие, газы и тяжесть.

Не менее полезным будет средство Плантекс. Основано оно на основе семян фенхеля. Очень быстро способно убрать метеоризм.

Для понижения кислотности желудка врачи назначают прием Гастала, а вот для восполнения полезных бактерий и нормализации баланса кишечника принято выписывать Бифиумбактерин.

Ни в коем случае не стоит заниматься самолечение. Да, каждый из вышеуказанных препаратов можно без рецепта купить в аптеке.

У них есть инструкция, но нужно учесть, что лишь опытный врач, проведший полную диагностику организма пациента, способен подобрать верное средство, которое поможет не только убрать симптомы, но и источник проблемы.

Средства народной медицины при метеоризме после яблок

Полезной при вздутии и метеоризме будет тыква. Нужно выжать из нее сок. Потреблять его показано по 2-3 ст. в течение суток.

Сделать сок не составит труда, если дома есть соковыжималка. Готовиться целебный напиток исключительно из спелой, свежей тыквы.

Поможет еще одно проверенное средство. Нужно каждый раз перед сном пить 1 ст. молока и 1 ст.л. меда.

Можно принимать перед тем, как лечь спать 3 ст.л. сока алоэ и 1 ст.л. натурального меда. Чтобы усилить эффект, можно есть подобный состав по 1 ч.л. с утра, обязательно на голодный желудок.

Средство пусть и очень действенное, но лечиться ним нельзя, если наблюдаются расстройства функций печени, желчного пузыря, почек.

Также не используется алоэ беременными и людьми с геморроем. Обусловлено противопоказание тем, что растение способно прилить кровь в большом количестве в органы малого таза.

Источник: https://jeludokbolit.ru/puchit-zhivot-i-gazy/pochemu-ot-yablok-puchit-zhivot.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.